Υλικά
- Μαριδάκι 20τεμ περίπου
- Φύλλα βασιλικού 20τεμ.
- Λεμόνια 3τεμ.
- Ελαιόλαδο 50ml.
- Λίγο ανθό του αλατιου
Εκτέλεση
Αφού πλύνουμε το μαριδάκι καλά, προσθέτουμε το χυμό από τα λεμόνια και το αλάτι ,το αφήνουμε 2-3 ώρες να μαριναριστεί ,το σερβίρουμε πάνω στα φύλλα βασιλικού.