Σούπα κρέμα κάστανου
Υλικά 200γρ κάστανα βραστά η ψητά 1κγ στακοβουτυρο 1 τεμ κρεμμύδι χοντροκομμένο 1σκελ. Σκόρδο 1καροτο χοντροκομμένο 1πρασσο χοντροκομμένο 2μικρες...
Κροκέτες κάστανου
Υλικά 250 γρ κάστανα ψητά 1 αυγο 1μαστακι μαιντανο ψιλοκομμένο 1κρεμυδι ψιλοκομμένο Ανθο του αλατιού αλάτι ,πιπέρι ,ρίγανη 50ml έχτρα...
Νιοκι κάστανου με σάλτσα μανιταριών
Υλικά 200γρ Κάστανα ψητά 2 κροκαδια 25γρ αλεύρι 3κ.σ νερο 500γρ μανιτάρια λευκά 1μετριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1σκελιδα σκόρδο ψιλοκομμένο 100...
Μπάρες με κάστανο
Υλικά 200γρ Κάστανο ψητό 100γρ νιφάδες βρόμης 80γρ μέλι 100γρ Κουβερτούρα Μια πρεζα ανθο του αλατιού Τρόπος παρασκευής Κόβουμε...
Λεοντόψαρο μαριναρισμένο
Υλικά 1 η 2 τεμ λεοντόψαρο 2 κ.σ έχτρα παρθένο ελαιόλαδο 2κ.σ χυμό λεμόνι Μισό κ.γ μαρμελάδα περγαμόντο Λίγο ξύσμα...
Λεσσεψιανοί
Της τελευταίες δεκαετίες μια ποικιλία θαλάσσιων οργανισμών έχει αποικήσει την ανατολική μεσόγειο .Οι οργανισμοί αυτοί ονομάζονται λεσσεψιανοι μετανάστες ,το όνομα...
Λίστα ελαιόλαδου όνειρο και ευχή
Λίστα ελαιόλαδου όνειρο και ευχή Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι το ελαιόλαδο είναι το εθνικό μας προϊών, αρα πρέπει...
Γύρη λουλουδιών, γύρη μελισσών στο πλαίσιο των Αλληλοδιδακτικών Κύκλων Γεωργίας
Την Τετάρτη 25 Μαΐου 2022 και ώρα 7.30 μ.μ. στο Εργατικό Κέντρο Χανίων η πολιτική συλλογικότητα ''χωριά βδ Κρήτης'' και...
Καθαρά Δευτέρα, χωρίς τους θειικούς μεζέδες δεν νοείται, άλωστε είναι η πιο νόστιμη αργία
Η αύρα της θάλασσας στο τραπέζι μας Μετά το φετινό οικογενειακό αποκριάτικο ψηφιακό ξεσάλωμα, αρχίζει η σαρακοστή που ουσιαστικά είναι...
Created with by iPress 
Κέντρο Απορρήτου