Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας
Σας καλωσορίζουμε στο Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας. Είμαστε μια παρέα φίλων ονειροπαρμένων γευστικά, που αναπολούμε τις παλιές γεύσεις και την καλή παρέα, έχοντας δε την δίψα για να δημιουργήσουμε νέες συνταγές με απλά υλικά, όπως γινόταν και παλαιότερα. Εφαρμόζοντας αυτό τον τρόπο εκτέλεσης και δημιουργίας των συνταγών, αναδεικνύεται η ποιότητα των τοπικών προϊόντων ζωικής – φυτικής προέλευσης, καθώς είναι λουσμένα στο φως του ήλιου, ποτισμένα με την αλμύρα της θάλασσας και αντέχοντας την δύναμη του Αιόλου.
Τελευταία νέα
Λεσσεψιανοί
Της τελευταίες δεκαετίες μια ποικιλία θαλάσσιων οργανισμών έχει αποικήσει την ανατολική μεσόγειο .Οι οργανισμοί αυτοί ονομάζονται λεσσεψιανοι μετανάστες ,το όνομα δόθηκε προς τιμήν του του Φερντιναντ ντε Λεσσεψ αρχιτέκτονα...
Λίστα ελαιόλαδου όνειρο και ευχή
Λίστα ελαιόλαδου όνειρο και ευχή Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι το ελαιόλαδο είναι το εθνικό μας προϊών, αρα πρέπει να είμαστε υπερήφανη, καθώς με το καρπό του και...
Γύρη λουλουδιών, γύρη μελισσών στο πλαίσιο των Αλληλοδιδακτικών Κύκλων Γεωργίας
Την Τετάρτη 25 Μαΐου 2022 και ώρα 7.30 μ.μ. στο Εργατικό Κέντρο Χανίων η πολιτική συλλογικότητα ''χωριά βδ Κρήτης'' και η Συλλογικότητα εναλλακτικού και αλληλέγγυου εμπορίου ''Terra Verde'' (Γη...
Καθαρά Δευτέρα, χωρίς τους θειικούς μεζέδες δεν νοείται, άλωστε είναι η πιο νόστιμη αργία
Η αύρα της θάλασσας στο τραπέζι μας Μετά το φετινό οικογενειακό αποκριάτικο ψηφιακό ξεσάλωμα, αρχίζει η σαρακοστή που ουσιαστικά είναι γύρω στις 50 ημέρες. Στα παιδιά φέτος ίσως λείψει...
Created with by iPress 
Κέντρο Απορρήτου