Home » Σαλάτες | Salad

ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

24 February 2010 Σχόλια (0)

cf81cebfcebaceb1-ceb1ceb2cebfcebaceb1cebdcf84cebf

Υλικά

Ρόκα  ένα ματσάκι

Αβοκάντο μισό ,η ένα μικρό ολόκληρο

Νιφάδες παλαιωμένης γραβιέρας 30 γρ.

Χουμελη 2κ.σ

Εκτέλεση

Πλένουμε τη ρόκα ,την αφήνουμε να στεγνώσει , αφαιρούμε  τα κοτσανάκια και βάζαμε τα τρυφερά φυλλαράκια σε ένα πιάτο προσθέτομαι το αβοκάντο κομμένο σε φέτες η κύβους , την παλαιωμένη γραβιέρα , τη χουμελη , το έχτρα παρθένο ελαιόλαδο ,τον ανθό του αλατιού, τα ντοματινια , και προαιρετικά λίγο ρόδι και κίτρινες πιπεριές .

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.

1