Home » Χορταρικά | Greens

Ρύζι με παντζάρι | Rice with beetroot

29 April 2009 Σχόλια (0)

Ρύζι με παντζάρι | Rice

Υλικά
Ρύζι μπονετ (κίτρινο) 200γρ, ζωμός λαχανικών 300ml, το χυμό από 1 παντζάρι, ελαιόλαδο 50ml, 1φυλ. δάφνη, αλάτι, πιπέρι.

Εκτέλεση: Βράζουμε το ζωμό λαχανικών μαζί με το χυμό του παντζαριού και τη δάφνη, προσθέτουμε το ρύζι, το αλάτι ,και στο τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το πιπέρι.

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.

1